Không khí khô làm bán buôn tỏi 26-40

Các hạt tỏi trong phạm vi kích thước lưới 26-40 có thể là một nguyên liệu gia vị đa năng trong các ứng dụng ẩm thực khác nhau. Dưới đây là một số cách để sử dụng chúng một cách hiệu quả:

1. Nêm thịt cho thịt và rau:

• Nua: Trộn các hạt tỏi với dầu, thảo mộc và các loại gia vị khác để ướp các loại thịt như thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò trước khi nấu.
• Bữa tiệc chà: tạo ra chà khô bằng cách kết hợp các hạt tỏi với muối, hạt tiêu và các loại gia vị khác để gia vị thịt hoặc rau trước khi nướng, nướng hoặc se.

2. Kẻ tăng cường hương vị trong súp và món hầm:

• Cơ sở súp: Thêm hạt tỏi vào cơ sở súp hoặc nước dùng để tăng cường hương vị. Nó hoạt động tốt trong súp gà, nước dùng rau, hoặc súp dựa trên cà chua.
• Món hầm và cà ri: Kết hợp vào món hầm, cà ri hoặc nước sốt cho độ sâu của hương vị.

3. Làm bánh và làm bánh mì:

• Bánh mì và cuộn: Trộn vào bánh mì hoặc cuộn bột để truyền các món nướng với hương vị tỏi tinh tế.
• Pizza và mì ống: rắc bột pizza hoặc thêm vào bột mì cho một chút tỏi trong các món ăn Ý.

4. Băng salad và Dips:

• Salad Dress: Pha trộn với dầu, giấm và thảo mộc cho món salad salad tự làm hoặc vinaigrettes.
• Dips: Trộn với kem chua hoặc sữa chua để tạo ra một loại nhúng hương vị cho rau hoặc khoai tây chiên.

5. Hương vị tăng cường cho các món ăn phụ:

• Các mặt rau: Rắc lên các loại rau nướng hoặc hấp như bông cải xanh, súp lơ hoặc đậu xanh.
• Gạo và ngũ cốc: Trộn vào gạo nấu chín, quinoa hoặc các loại ngũ cốc khác để thêm hương vị.

Mẹo sử dụng:

• Việc bù nước: Nếu sử dụng trong các món ăn có thời gian nấu lâu hơn hoặc với chất lỏng, hãy xem xét hydrat hóa các hạt bằng cách ngâm chúng trong một lượng nhỏ nước ấm hoặc dầu trong vài phút trước khi thêm vào đĩa.
• Điều chỉnh: Bắt đầu với số lượng nhỏ hơn và điều chỉnh theo hương vị. Hãy nhớ rằng, các hạt tỏi được cô đặc, vì vậy một chút đi một chặng đường dài.
• Lưu trữ: Giữ ở một nơi khô ráo, mát mẻ trong một thùng chứa kín để duy trì độ tươi.

Thử nghiệm với các hạt tỏi trong các món ăn khác nhau sẽ giúp bạn hiểu cách chúng bổ sung cho các hương vị khác nhau. Sự tiện lợi và hương vị tập trung của họ làm cho chúng trở thành một gia vị cho nhiều đầu bếp. Có kích thước khác của tỏi mất nước, các hạt tỏi 8-16, lưới 16-26 và lưới 40-80, cũng có bột tỏi có hai kích thước lưới khác nhau với chất lượng khác nhau. Nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm tỏi khử nước, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi.