Bột tỏi mất nước 100-120 lưới

Bột tỏi

Bột tỏi là một loại gia vị làm từ tép tỏi mất nước. Đó là một gia vị phổ biến được sử dụng trong các món ăn khác nhau trên khắp thế giới. Bột tỏi được làm bằng cách làm khô và nghiền tép tỏi thành một loại bột mịn. Nó có hương vị mạnh mẽ và cay nồng, tương tự như tỏi tươi, nhưng với hương vị tập trung hơn. Bột tỏi thường được sử dụng trong nước sốt, nước xốt, súp, món hầm và các món ăn ngon khác. Nó cũng là một thay thế thuận tiện cho tỏi tươi khi tỏi tươi không có sẵn hoặc khi có hương vị tỏi nhẹ hơn.

Khí hậu của đất nước chúng ta rất phù hợp để trồng tỏi, đó là lý do tại sao nó cung cấp 80% tổng số thế giới mỗi năm - khoảng 20 triệu tấn!

Nó là gì: Tỏi là một allium có nguồn gốc từ châu Á và chủ yếu được sản xuất ở Trung Quốc, nhưng là một món ăn ngon cho các món ăn trên toàn cầu
Làm thế nào nó được tạo ra: Bột tỏi được làm từ tỏi thật, mất nước, sau đó được làm cho đến nhiều mức độ mịn khác nhau

Thay thế: 1/4 muỗng cà phê bột tỏi = 1 tép tỏi