Công nghiệp thực phẩm Henan "Nhà vô địch vô hình"

Những người Henan muốn ăn mì vào buổi trưa với một miệng tỏi, bạn đã bao giờ mua mảnh tỏi mất nước, hạt tỏi mất nước, hay thậm chí là bột tỏi mất nước? Có một doanh nghiệp chế biến tỏi mất nước chuyên nghiệp như vậy ở Henan. Nó không chỉ là tỏi mất nước đến cực đoan, được bán cho hơn 60 quốc gia trên thế giới, mà còn phát triển một loạt các loại rau mất nước, giống như một "nhà vô địch vô hình" của ngành công nghiệp thực phẩm. Đây là một doanh nghiệp địa phương ở tỉnh Hà Nam, Công ty TNHH FoodStuff Co., Ltd. Giờ đây, với quá trình toàn cầu hóa tăng tốc, thực phẩm đầy nắng cũng đang lên kế hoạch mở đường chuyển đổi và nâng cấp các doanh nghiệp nông nghiệp.

Các sản phẩm thực vật mất nước được xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia ở nước ngoài.

"Tỏi mất nước là một loại rau mất nước làm từ tỏi tươi được rửa và cắt lát và sấy khô. Nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và chế biến thực phẩm, cũng như cho mục đích nấu ăn và hương liệu tại nhà, và cả trong ngành công nghiệp dược phẩm." Theo Kelly Yu, giám đốc kinh doanh của Sunny Food, Sunny Food có một trong những thị phần hàng đầu trong phân khúc tỏi mất nước. "Theo số liệu thống kê trong vài năm qua, thực phẩm đầy nắng được xếp hạng trong số hàng đầu trong cả nước về xuất khẩu tỏi mất nước." Kelly nói.

Điều này được hiểu rằng thực phẩm đầy nắng hiện có tổng cộng ba cơ sở sản xuất, nằm ở thành phố Xiangcheng, tỉnh Hà Nam, thị trấn Jialing, tỉnh Hà Nam và Thành phố Jiuquan, tỉnh Gansu. Kho nhà máy có diện tích 110.000 mét vuông, trong đó 30.000 mét vuông là để lưu kho và 10.000 mét vuông là để lưu trữ lạnh. Các sản phẩm chính bao gồm các mảnh tỏi mất nước, hạt tỏi mất nước, bột tỏi mất nước, hạt tỏi chiên, hạt tỏi kết tụ cũng như hạt hành tây mất nước, bột hành tây mất nước, các sản phẩm ớt, ớt.

"Hiện tại, sản lượng rau mất nước hàng năm của chúng tôi đã đạt 30.000 tấn." Kelly giải thích rằng kể từ năm 1992, thực phẩm đầy nắng đã được cam kết sản xuất, nghiên cứu và phát triển các sản phẩm tỏi mất nước và các sản phẩm thực vật mất nước khác, hiện được bán cho hàng trăm khách hàng ở hơn 60 quốc gia và khu vực trên thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Châu Âu, Nam Mỹ và Đông Nam Á. "Chúng tôi vận chuyển trung bình 3 đến 4 hộp các sản phẩm tỏi mất nước mỗi ngày. Cho đến nay, hơn 10.000 container đã được vận chuyển từ thực phẩm đầy nắng đến khắp nơi trên thế giới." Kelly giới thiệu.

Henan thực sự là một trong những khu vực sản xuất chính của tỏi tươi ở Trung Quốc, nơi mang lại cho FODD đầy nắng một lợi thế của vị trí mua sắm nguyên liệu thô. Kelly nói: "Chất lượng của tỏi tươi cục bộ ở Henan rất cao và mỗi dây chuyền sản xuất của chúng tôi được lắp đặt với máy X-quang, bộ điều tiết màu, máy dò kim loại, nam châm mạnh, v.v. Tỏi tươi được lựa chọn được đón nhận trên thị trường quốc tế.

Do ngành công nghiệp nguyên liệu thực phẩm mất nước tương đối thích hợp, tỏi thực phẩm đầy nắng và các sản phẩm khác cho khách hàng theo định hướng doanh nghiệp B-end, bao gồm các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà máy chế biến gia vị hợp chất và xúc xích và các nhà máy chế biến thịt khác. Nó có một khối lượng và quy mô sản xuất nhất định ở Henan, cùng với hơn 90% sản phẩm để xuất khẩu, thực phẩm đầy nắng thấp đã trở thành "nhà vô địch vô hình" của các thành phần thực phẩm Henan.