Via ớt đỏ mất nước khô

Thứ nhất, chỉ có ớt chất lượng cao nhất được chọn để xử lý, đảm bảo rằng chúng không có bất kỳ khiếm khuyết hoặc tạp chất nào. Ớt được làm sạch cẩn thận và sắp xếp để loại bỏ bất kỳ vấn đề nước ngoài hoặc không hoàn hảo.

Thứ hai, quá trình sấy là rất quan trọng để bảo quản chất lượng của bột ớt. Ớt được sấy khô trong điều kiện được kiểm soát để đảm bảo rằng chúng mất độ ẩm quá mức, ngăn ngừa hư hỏng hoặc mất hương vị. Quá trình sấy cũng giúp khóa hương vị đích thực và sự hăng hái của ớt, duy trì nhiệt và hương vị đặc trưng của chúng.

Thứ ba, quá trình mài được kiểm soát cẩn thận để tạo ra một loại bột phù hợp và mịn. Thiết bị mài thường xuyên được duy trì để đảm bảo rằng nó hoạt động tốt và tạo ra một loại bột có kích thước và kết cấu hạt nhất quán. Điều này giúp đảm bảo rằng bột ớt có chất lượng đồng đều và pha trộn tốt trong các ứng dụng ẩm thực.

Thứ tư, các quy trình sắp xếp và sàng lọc nghiêm ngặt được thực hiện để loại bỏ bất kỳ tạp chất hoặc chất nước ngoài nào khỏi bột ớt. Bột được truyền qua màn hình để loại bỏ các hạt quá khổ và nó được sắp xếp theo chất lượng để đảm bảo rằng chỉ có bột chất lượng tốt nhất được đóng gói.

Cuối cùng, bột ớt được đóng gói trong các thùng chứa kín để duy trì độ tươi và hương vị của nó. Các container được niêm phong cẩn thận và dán nhãn với tên sản phẩm, thành phần, ngày hết hạn và bất kỳ thông tin liên quan nào khác.